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不銹鋼餐具如何存放

發布時間: 2017-10-14

  不銹鋼是制造各種餐具較理想的材料。它含鉻、鎳及微量錳、鉬、鈦、鎘等元素。然而 ,不銹鋼并非絕對不生銹,而是抗酸、堿、鹽等性能較強,但使用不當不僅會出現銹斑點點 ,而且有損人體健康。
  因為不銹鋼長期接觸腐蝕性的物質后,會使不銹鋼中微量金屬元素溶解出來;如用強堿性或強氧化性的化學洗滌劑清洗不銹鋼餐具時,它們的強電解質更會使微量元素溶解出來, 經吸收與積累,就有損于人體健康。因此,使用不銹鋼餐具,盡量避免接觸腐蝕性物質,用畢以后也要洗凈抹干,置于通風干燥處。
  不銹鋼餐具或廚具用久了之后,即使平時清洗的再干凈,表面也會失去原來漂亮的光澤。
  用過期的番茄醬,涂抹在那些失去光澤的,不銹鋼餐具或廚具上,如:鍋,鍋蓋,刀,叉,勺,不銹鋼咖啡杯,水壺,高壓鍋等。停留10分鐘,用紙巾擦去后,再用熱水沖洗干凈,用布擦干,你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了。

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